Nous sommes très heureux de vous retrouver pour ce numéro 14 de TOP!, notre magazine 100% digital gratuit – sans pub, 100% plaisirs liquides. Avec une maquette encore plus audacieuse, plus design, plus élégante et encore plus lisible quelque soit le support.

Voici le sommaire de ce nouveau numéro:

·         Accords de viandards avec recettes.

·         Accords de viandards avec du cidre par Virginie Thomas.

·         Le Beef. Un néo steakhouse à Paris.

·         Domaine Cauhapé, un domaine de pur plaisir avec un sacré vigneron, Henri Ramonteu.

·         Les Vins Jaunes, des vins méconnus du Jura.

·         Armand Heitz a collaboré avec la BSB pour une cuvée unique. Dégustation au Trianon Palace.

·         Le Clos Triguédina est descendu dans le Gouffre de Padirac. Dégustation aux Caves Pétrissans. 

·         Les Caves Pétrissans, un caviste dans un restaurant et… inversement.

·         L’Épicerie de Longueil à Maisons-Laffite abrite l’une des plus belles caves d’Ile de France.

·         Notre sélection de dix vins dont le vin du mois dont la sublime cuvée du Domaine de l’Écrivain… à Bergerac.

·         Quelques nouveautés au Choupinet, au Pinzutu et au Florida.

Le prochain numéro, le #15, proposera des accords vins/viandes avec la complicité de Massimo Mori du Mori Venice Bar et du Caffé Armani et Franck Potier Sodaro du Sormani.

TOP! numéro 13 s’intéresse aux accords avec la cuisine grecque et à ses saveurs ensoleillées mais uniquement avec des vins français.

Voici la suite du sommaire:

Domaine de L’Hortus.
Les Poirés.
Les Champagnes du GIGN.
Château de la Voûte.
Château de Saint-Martin.
Ice Champagne Charpentier.
Whiskys francs du Cabernet.
Histoire de sélection à Lavinia avec Virginie Morvan.
Dix vins.