TOP-her #1 dans les bacs le 14 septembre

Top!-her est le premier et seul magazine 100% femmes du monde du vin. Un monde vaste et complexe pas uniquement composé de valeureuses vigneronnes ou de sommelières de grand talent.

Le monde du vin est une chaîne passionnante qui part du sol pour mener au consommateur. Avec de nombreuses étapes impliquant des femmes et des hommes portés par l’amour de la vigne et du vin.

Dans ce premier numéro historique – toujours digital et gratuit – ce sont donc des femmes du monde du vin venant de divers univers qui sont à l’honneur dans un éditorial très cinématographique.

La vigneronne de l’étape se nomme Amélie Osmond. Elle est l’heureuse propriétaire du Clos du Notaire en Côtes de Bourg. Néo vigneronne, avec son compagnon, Victor, elle fait des vins remarquables avec un état d’esprit qui ne l’est pas moins.

On retrouve Audrey Brugière et Florence Corbalan dans le rôle des sommelières. La première dans un restaurant gastronomique parisien et la seconde, en région, en tant que sommelière… lyrique. Intéressant et probablement unique.

Pour placer des vins chez les cavistes et dans les restaurants, les vignerons ont besoin d’agents (ou pas). Nous avons la nôtre pour ce premier numéro de TOP!-her, il s’agit de la parisienne, Marine Postel-Vinay.

Il faut bien faire un peu de com’ pour faire connaître les vins et leurs créateurs, pour ce numéro de TOP!-her, c’est Michèle Piron qui s’y colle.

Si la bretonne Virginie Thomas est également sommelière, c’est en tant que passionnée et référence incontestée qu’elle se dévoile dans ce numéro. Elle incarne à elle toute seule la passion pour le Cidre. Elle le défend, le vit, l’honore, le sublime en prêchant la bonne parole de la pomme qui ne veut pas être bue dans un bol avec une crêpe, fut-elle bretonne.

À ce casting, il ne manquait plus qu’une caviste. Mais pas n’importe quelle caviste. Avec Virginie Morvan, on est servi ! Si elle n’est pas caviste à proprement parlé, elle travaille pour un caviste réputé, Lavinia. C’est en effet elle qui est en charge des achats de vins.

À découvrir à partir du 14 septembre prochain. Toujours par abonnement gratuit et vraiment sans engagement.







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